معرفی کتاب 2 - آش داغ تر از کاسه - مهسا سرشار

کتاب آش داغ تر از کاسه، نوشتۀ مهسا سرشار است. این کتاب به سبکی خاص نگارش یافته و در آن دستور طبخ انواع آش های ایرانی آمده است. مهسا سرشار در کتاب خود، دستور پخت 37 آش گوناگون ایرانی را آورده است: آش هایی چون: آبغوره، آلو، اماج، ترش، ترکی، سماق، قرمز، ماش، معطر و ...

وی در مقدمۀ کتاب خود چنین آورده است: آش داغ تر از کاسه، بهانه ای است برای روزهای شادمانی و شبهای سرور، پای سفرۀ رنگین.

انتشارات کتاب سبز این کتاب را در 2000 نسخه به چاپ رسانده است.